Orizaba, Ver.- Diversos sectores económicos se han visto afectados ante el coronavirus, uno de ellos es el panadero, mismo que ha resentido el aumento al costo de sus insumos básicos, como el azúcar o el huevo, lo que afecta su producción.
«Ahorita lo que nos está pegando durísimo es la subida, en particular del blanquillo, cosa que lleva en demasía el pan, el azúcar, todo eso es lo que ahorita nos está pegando fortísimo», dijo el encargado de una panadería en la ciudad de Orizaba.
La caja de huevo anteriormente los panaderos la adquirían a 500 pesos y ahora llega hasta los 900 pesos, mientras el azúcar por bulto tenía un costo de 750 pesos y en la actualidad se encuentra cercana a los 1000 pesos, lo que repercute en el costo final del pan, y en los bolsillos de la población que adquiere este producto.
«Si había antes una pequeña diferencia (de precios), subía y bajaba pero muy leve, la caja de huevo hace 15 días estaba como en 460, 480, 500, y ahorita se elevó hasta cerca de 900, es variable pero muy muy arriba», sentenció el entrevistado.
