viernes, mayo 20, 2022
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La mayoría de ingenios de Veracruz conservan su producción en fabrica

<strong>A pesar de las adversidades del campo

Benito Juárez Ramírez
Córdoba, Ver.- A pesar de las adversidades que enfrenta el campo cañero como es el cambio climático y los incrementos de los insumos, el rendimiento en campo como en el Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar, (Karbe) se ha mantenido para la mayoría de los ingenios en Veracruz; entre los que más destacan están Panuco, El Higo, Cuautotolapan, Central Progreso y Tres Valles.
De acuerdo a informes del dirigente estatal de la CNPR, Ángel Gómez Tapia, al corte del 12 de marzo, Central Potrero llevaba 12 mil 248 toneladas cosechadas con un rendimiento en campo de 68.6 toneladas por hectárea, cinco toneladas de caña más que la zafra pasada y un Karbe de 119.5, es decir, 1.1 kilogramo más que la cosecha pasada.
La Providencia, llevaba al 12 de marzo 8 mil 215 toneladas cosechadas, con un rendimiento en campo de 68.7, mientras que la zafra anterior la producción era de 63 toneladas por hectárea, es decir 5.7 más que la cosecha pasada. En el caso del Karbe, a la fecha del 12 de marzo era de 108, mientras que en la zafra 20/21, era de 107.4.
Central Motzorongo al 12 de marzo logró cosechar 12 mil 978 hectáreas, con una producción en campo de 66.6 toneladas por hectárea y en la zafra anterior fue de 65.9. En Karbe, llevaba al 12 de marzo 110.7 y en la 20/21 fue de 109.1, es decir que la diferencia a favor es de 1.6 kilogramos.
Central Progreso, uno de los ingenios más productivos en fábrica, del País, al 12 de marzo ha cosechado 8 mil 577, con un rendimiento en campo de 52.6 y en la zafra anterior fue de 53.6; sin embargo, el rendimiento en fábrica es 126.8 y en la zafra pasada, a esa fecha fue de 123.8, la diferencia a favor es de 3.1 Kilogramos de Azúcar Recuperable Base Estándar (KARBE).
San Miguelito apenas ha cosechado, 2 mil 901 con una producción en campo de 76.8 y en la zafra anterior fue de 69.6, con una diferencia a favor de 7.3. En el rendimiento en fabrica, apenas alcanza un karbe de 101.5; y en la zafra anterior fue de 99.8, una variación a favor de 1.7 kilogramos.
Cuatotolapan ha cosechado 8 mil 750 hectáreas, con una producción en campo de 56.5 y en la zafra 20/21 era de 53.1, es decir 3.3 toneladas más por hectárea. En KARBE, lleva 117 y en la zafra pasada era de 114, diferencia a favor 3 kilos de azúcar recuperable.
Constancia, ubicado en el municipio de Tezonapa, ha cosechado 8 mil hectáreas, con una producción en campo de 59.4 toneladas por hectárea, mientras la zafra anterior fue de 57 toneladas; la diferencia es de 2.4 toneladas por hectárea. En el KARBE, al 12 de marzo era de 109.3 y en la zafra anterior era de 101.2, es decir que la diferencia a favor es de 8.1.
El Carmen, se ubica en el municipio de Ixtaczoquitlán, ha cosechado 5 mil 478 hectáreas, con una producción en campo de 60.4 y en la zafra anterior era de 60.6, es decir, cayó en 0.3. En el Karbe, lleva 90.5 y en la cosecha anterior era de 95.9, es decir que ha perdido 5.4 kilogramos en comparación con la zafra pasada.
El Higo, ubicado en la zona norte del estado, ha cosechado 16 mil hectáreas, con una producción en campo de 73.2 toneladas por hectárea; sin embargo, cayó en 1.6 toneladas en comparación con cosecha pasada. En lo que respecta al Karbe, ha logrado un rendimiento en fábrica de 119.1 y en la zafra anterior, a esta misma fecha del 12 de marzo, fue de 118.1, es decir, un kilo menos de azúcar.
El Modelo ha cosechado 6 mil 590 hectáreas de caña, con un rendimiento en campo de 102.5 toneladas por hectárea, mientras que la zafra 20/21 fue de 97.5, es decir que incremento su rendimiento en 5 toneladas más; gracias a su sistema de riego y el buen aprovechamiento de sus tierras; sin embargo, en el rendimiento en fabrica ha caído de 109.1 que logró la zafra pasada, pero al 12 de marzo de este año es de 108.5
Mahuixtlán, se ubica en la zona de Xalapa, con una cosecha de 3 mil 188 hectáreas y una producción en campo de 90.1, ha superado a la zafra anterior, que era de 81.4, es decir que mejoró en 8.7 toneladas de caña más por hectárea. En el rendimiento en fabrica al 12 de marzo es de 108.3 y en la 20/21 fue de 107.5.
Panuco, ubicado en la zona norte del estado, ha cosechado 20 mil hectáreas, con una producción en campo de 78.5 por hectárea y la zafra anterior fue de 75.7, con una diferencia a favor de 1.9.
San Cristobal, ubicado en la Cuenca del Papaloapan, uno de los más grandes del País, pero de los más afectados a lo largo de la industria azucarera por múltiples fenómenos meteorológicos, políticos y sociales, pero que se ha levantado; ha cosechado 22 mil 623 hectáreas con una producción en campo de 66.4 y la zafra anterior fue de 59.0, es decir que mejoró en 7.4 toneladas más que la zafra anterior. En el KARBE, esta factoría lleva 103.7 y en la zafra pasada fue de 102.5, la diferencia a favor es de 1.3 kilogramos.
San José de Abajo, en el municipio de Cuitláhuac; ha cosechado 7 mil 818 hectáreas, con una producción en campo de 63.4, es decir, que no ha variado con la zafra pasada; con un karbe de 110.4 y la zafra pasada era de 112.9. Es decir que se ha caído su rendimiento en fábrica en 2.5 kilogramos en comparación con la anterior cosecha. Estos datos son al corte del 12 de marzo de este año.
San Nicolás, ubicado en el municipio de Cuichapa, ha cosechado 8 mil 793 y el rendimiento en fabrica es de 73.6, mientras que la zafra pasada, a esta fecha del corte, fue de 68.5, logrando incrementar en 5 toneladas por hectárea.
San Pedro, ha cosechado en 8 mil 881 hectáreas con un rendimiento por hectárea de 71.3, igual que la zafra pasada; con un karbe de 98.1 y la zafra anterior fue de 95.3, mejorando en 2.8 kilogramos.
Tres Valles, en el corazón de la Cuenca del Papaloapan, uno de los ingenios más modernos, ha cosechado 20 mil 961 hectáreas, mejorando en la producción por tonelada en más de 10.9. esta factoría ha logrado un karbe al 12 de marzo 114.2 y la zafra pasada fue de 111.2, es decir que va con 3 kilogramos más que la cosecha pasada.
Gómez Tapia dijo que ya se está prácticamente en la recta final de la zafra de los ingenios veracruzanos, y la idea es lograr mejores resultados para superar la zafra 20/21.

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