viernes, marzo 29, 2024
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Avanza proyecto de Museo del Café en Huatusco

Julio Herrera/ÁgoraHuatusco

Huatusco, Veracruz. – La edificación de un museo del café en la ciudad avanza, así lo mencionó Estela Páez Treviño, hija única del empresario regiomontano Othón Julián Páez Garza Sada quienes adquirieron una casa para iniciar los trabajos, informó la entrevistada a este medio.

Páez Treviño, explicó sobre el deseo de su padre de honrar la tierra de sus antepasados donde iniciaron con la exportación del aromático “esta idea surge porque venimos a honrar a nuestros ancestros, la raíz de nuestro apellido Páez es justamente de Huatusco nuestros ancestros fueron agricultores y exportaban café a Nueva York en el siglo XIX”.

La entrevistada explicó que se compró la casa de sus antepasados, una construcción de las más antiguas de la ciudad que se ubica frente al parque Ignacio Zaragoza donde proyecta instalar el museo del café.

Este proyecto busca funcionar de manera autosustentable en coordinación con distintos actores, explicó Páez Treviño por lo que aún se encuentran diseñando el modelo para que el museo funcione.

El museo del café en Huatusco buscará mostrar la historia del cultivo del grano y además posicionar al municipio a nivel nacional como uno de los productores más importantes de café.

Huatusco aportó en el ciclo de producción 2016-2017 el 40 por ciento del café a nivel estado. Además, en este año dos empresas locales ganaron el segundo y tercer lugar a nivel nacional del concurso denominado La Tasa de Excelencia por la calidad de sus granos.

El benefactor Othón Julián Páez Garza Sada es un empresario norteño con raíces huatusqueñas, el pasado mes de marzo fue homenajeado por la Secretaria de Educación de Veracruz y el municipio de Huatusco por su labor empresarial y de altruismo por lo que el alcalde lo nombró como hijo predilecto de Huatusco.

Páez Garza Sada quien próximos días cumplirá 100 años forma parte del Consejo de Administración de FEMSA, empresa multinacional de la empresa refresquera y la embotelladora más grande de Coca Cola, además de administrar las tiendas la cadena de Oxxos en el país.

Páez Treviño recibió la noche del viernes el grado de maestría otorgado por la ORCODEE además fue reconocida su labor en pro de las gestiones para que la Universidad Politécnica de Huatusco reciba una donación de más de 200 toneladas de material para concluir la edificación de campus de la UPH.

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