*Han superado en 2.6 millones de caña a la zafra pasada
Benito Juárez Ramírez
Córdoba, Ver. – A esta fecha, ya están zafrando 49 ingenios en el País, y el que arrancó recientemente es ingenio El Dorado, en Sinaloa; y con esto, estas factorías han molido ya 15.1 millones de toneladas de caña, que representa 2.6 millones de toneladas de caña más que la zafra pasada.
Con esta caña molienda, se han logrado procesar 1.5 millones de toneladas de azúcar, que representa 364 mil toneladas de este endulzante más en comparación con el ciclo anterior, destacó el dirigente estatal de la CNPR, Ángel Gómez Tapia.
Desglosó y dijo que 956 mil son de azúcar estándar, 380 mil de azúcar refinado y 160 mil es azúcar llamada “de baja pol”, que es la que hoy se está exportando a los mercados mundiales.
Preciso que son cinco estados del país, los que aportan el 80 por ciento de la caña molida que se lleva hasta el momento, a nivel nacional, de los cuales el estado de Veracruz, va con el 5.9 por ciento; Jalisco con 2.2 por ciento, San Luis Potosí, 1.9; Chiapas y Oaxaca, con un millón de toneladas de caña.
En ese contexto, el dirigente ceneperrista expuso que estos cinco ingenios, aportan 12 millones de los 15 millones que se han cosechado hasta el momento en esta zafra 20/21.
