Manuela V. Carmona
Orizaba, Ver. – Debido a las inclemencias del tiempo presentadas en la zona centro del estado, productores de chayote de la región centro del estado han visto mermada la producción hasta en un 40 por ciento, así lo dio a conocer el representante de este sector Josele Flores Sevilla.
«La presencia de las lluvias, así como de la canícula ha generado que el clima no sea el idóneo para el chayote, ha habido una baja en la producción de un 35 a 40 por ciento, lo que aunado al regreso de las escuelas genera que el mercado para esta fruta este bajo, lo que representa una pérdida de un 30 por ciento del ingreso total en el productor».
De igual manera explicó que debido a la baja producción en conjunto con las demandas de las tiendas el producto se mantenía en las centrales de abastos en 8 pesos por kilo en el producto de primera calidad.
Añadió que a pesar de existir voluntad del gobierno del estado para apoyar a los productores la realidad es que el estado está quebrado “Estamos en una temporada difícil, ya que el estado quedo en bancarrota y quiebra total y donde se está buscando reactivar a este sector, ya que, si no tiene dinero, es difícil impulsar cualquier negocio o proyecto”.
Aseguró que por esta razón los productores de chayote deben buscar entre las cosechas una alternativa de siembra por lo que muchos optan por follaje o frijol, para de esta manera obtengan un ingreso extra y poder complementar las perdidas.
Finalizó diciendo que con la apertura de la ventanilla de la Sedarpa se espera mejore la situación para los más de mil 200 productores de la zona de Ixtaczoquitlán y los miles del resto del estado.
