Benito Juárez Ramírez
Córdoba, Ver.- Inician zafra los primeros ingenios del país; entre ellos están Atencingo, en Puebla; El Mante y Aaron Saenz, en Tamaulipas; Pujiltic, en Chiapas; La Margarita, en el estado de Oaxaca y Central Energética de Atoyac, en Veracruz; con una cosecha total de 1500 hectáreas y Molienda superior a 140 mil toneladas de caña.
De acuerdo a informes de la CONADESUCA, los ingenios han producido –menos Central Energética de Atoyac- que produce alcohol-, 9 mil 523 toneladas de azúcar.
Hasta el momento el rendimiento en campo a nivel nacional es de 96.23 toneladas de caña por hectárea.
Los últimos ingenios en arrancar fue el ingenio La Margarita, que inició su cosecha el pasado sábado; mientras que Central Energética de Atoyac, este lunes a primera hora.
Los ingenios próximos a arrancar zafra está Central Motzorongo, que inicia el 10 de diciembre y El Refugio, inicia corte de caña el día 9 y la molienda el día 12 de diciembre.
La incertidumbre de los productores de caña es el bajo rendimiento de caña en campo, debido a la sequía que se asentó en meses pasados y que la zafra, en lugar de ser de seis meses, será de tres y cuatro meses en la mayoría de los ingenios de la zona centro del estado de Veracruz.